ist gelernte Grund- und Hauptschullehrerin und seit 1997 Rektorin der Maria Montessori Grundschule Hausen. Sie absolvierte zudem ein Pädagogik-Studium an der Eberhard-Karls-Universität Tübingen und promovierte im Bereich der Sozialwissenschaften.
Angelika Müller-Zastrau hat drei Töchter und lebt mit ihrer Familie in Stuttgart.